Chablis Premier Cru

Colette Gros Chablis 1er Cru Les Fourneaux 2018

100% Chardonnay
31,60 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en breve

Chablis de Premier Cru elaborado íntegramente con uva Chardonnay de viñedos cultivados de forma sostenible. Predominan en boca aromas cítricos, de fruta dulce tropical y todo con un fondo de panadería y bollería. Una buena acidez y un toque mineral en boca son sus puntos fuertes en boca. Ideal para los fans de los blancos de este rincón de la Borgoña.

Ficha técnica

Marca:
Colette Gros Chablis 1er Cru Les Fourneaux
D.O.:
Chablis Premier Cru
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Chardonnay

Cata

Nariz:
Aromas cítricos, de fruta dulce (mango) y con un fondo de bollería.
Boca:
Blanco con buena acidez en boca y toques especiados y minerales. Denso, vivo y con un final elegante.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12ºC.
Maridaje:
Ideal con pescados y mariscos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos con exposición suroeste.
Edad:
Entre 20 y 40 años.
Vinificación:
Prensado, vinificación tradicional en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
31,60 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en breve

Opinión de los Socios

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By Jaime G., Sáb, 15/05/2021 - 11:32

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