Descripción

Intenso, elegante, aromático y memorable. Este tinto de Clos de Papes es uno de los vinos más deseados del Ródano. Elaborado con un preciso ensamblaje de las tres uvas tintas principales de la región la Garnacha, la Monastrell y la Syrah, esta referencia captura el carácter cautivador de esta una de las zonas más admiradas de Francia. 

 

Ficha técnica

La bodega
Clos Des Papes
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
15.0% vol.
Variedad
Grenache, Mourvèdre, Syrah
Origen
Châteauneuf-du-Pape

Cata

Vista
Color cereza.
Nariz
Expresiva, fresca e intensa. Regala deliciosos aromas de frambuesas y de cerezas que dan paso a apuntes florales y especiados.
Boca
Estructurada, armoniosa, con taninos sedosos y un paso equilibrado y complejo. Memorable.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2040 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Elaborado a partir de un ensamblaje de 24 parcelas dentro de la apelación.
Superficie
32 hectáreas.
Clima
Continental con marcada influencia mediterránea.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Cherries, raspberries and truffles appear on the nose of the 2021 Chateauneuf du Pape, which weighs in at 15.1% alcohol. Showing ample concentration and length, this medium to full-bodied effort isn't quite as well endowed as the 2022, but it's still a gorgeous wine, framed by silky tannins and finishing with bright, pomegranate-like fruit. - Joe Czerwinski. 

James Suckling:

A perfumed nose of cherries, dark berries, baking spices, violets, licorice and some incense as well. It's medium-bodied with finely grained tannins. It's well-balanced with finesse and harmony. Crunchy and fresh with a velvety texture and great drinkability. Juicy, precise finish with excellent length. Drink or hold.