Haut-Médoc

Château Sociando Mallet 2019 en Primeur

55% Merlot, 43% Cabernet sauvignon, 2% Cabernet franc
93-94
Suckling
94
Decanter
92-94
Vinous
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2016

Este tinto responde fielmente a una típica mezcla de variedades del Médoc, con la Cabernet sauvignon y la Merlot dominando el conjunto y un aporte minoritario de Cabernet franc. Château Sociando Mallet es el primer vino de esta casa, que ha sabido ganarse una buena fama y reconocimiento por sí mismo, ya que nunca ha sido clasificado por el sistema bordelés. Esta 2019 es la cosecha póstuma de su fundador, Jean Gautreau, y resulta, como acostumbra, un vino que refleja a la perfección el terroir de grava y arcilla del Médoc. Elegante, muy largo, con profusión de frutas negras, taninos bien formados y un gran potencial de envejecimiento

La entrega de este vino está prevista a lo largo de 2022.

 

 

Ficha técnica

Marca:
Chateau Sociando Mallet
D.O.:
Haut-Médoc
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
55% Merlot, 43% Cabernet sauvignon, 2% Cabernet franc
Otros formatos disponibles:

Cata

Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Área:
77 hectáreas.
Edad:
35 años.
Suelo:
De grava y arcilla sobre subsuelo arcilloso-calcáreo.
Rendimiento:
43 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Cosecha manual en cajas pequeñas, del 18 de septiembre al 11 de octubre de 2019.
Vinificación:
Clasificación manual de las uvas antes y después de la despalillado. Elaboración clásica en depósitos de hormigón y acero inoxidable a temperatura controlada. Fermentación maloláctica en depósitos.
Envejecimiento:
En barricas nuevas de roble (el 90%) durante 12 meses.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A juicy, flavorful red with blackberry and blueberry character. Some dark chocolate and walnuts, too. It’s full-bodied and layered with hazelnut and spice undertones. Velvety and poised.

Decanter:

The last vintage under Jean Gautreau, and it's a great one to remember him by. Serious, with shoulders and muscles, reflecting the excellent gravel and clay soils at this spot of the Médoc in St Seurin de Cadoune. This is a long-term wine with blackcurrant and blackberry and well-formed tannins. A yield of 43hl/ha. 90% new oak. Consultant oenologist Michel-Bernard Couasnon. Drinking Window 2027 - 2044.

Vinous:

The 2019 Sociando-Mallet has a lovely bouquet with vivacious raspberry, wild strawberry and rose petal scents, touches of undergrowth coming through with time, one of the most elegant noses from this property in recent years. The palate is medium-bodied with crunchy red fruit, crushed stone and a discrete pinch of white pepper, focused and full of energy on the finish. What a superb Sociando-Mallet.

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2016

Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2012 2010

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Un gran descubrimiento! Muy recomendable.

Por Jordi G., Jue, 02/07/2020 - 16:03

Por Pedro A., Mié, 09/01/2019 - 18:10

Por Natxo C., Sáb, 25/03/2017 - 20:48

Por Cesar T., Jue, 11/02/2016 - 17:18

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