Descripción

Un icono de Burdeos proveniente de uno de los châteaux más importantes de la región y de toda Francia. Maduro, potente, concentrado, con una densidad pura y un estilo majestuoso revestido de perfumadas frutas negras, notas de grafito y flores, vuelve a ser uno de los grandes valores de Pessac-Léognan.

Ficha técnica

La bodega
Château Smith Haut Lafitte
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
14.5% vol.
Variedad
64% Cabernet sauvignon, 32% Merlot, 3% Cabernet franc, 1% Petit verdot
Origen
Pessac-Léognan
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 °C.

Viñedo y elaboración

Nombre
Château Smith Haut Lafitte
Descripción
Viñedos con certificación orgánica.
Superficie
78 hectáreas.
Edad
Cepas de una media de 48 años.
Suelo
Gravas.
Rendimiento
26 hectolitros por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Con el 30% de los racimos enteros aproximadamente.
Envejecimiento
Unos 18 meses de crianza en barricas de roble francés, parcialmente nuevas.