Margaux

Château Siran 2021 en Primeur

60% Cabernet sauvignon, 28% Merlot, 11% Petit verdot, 1% Cabernet franc
92
Decanter
91-92
Suckling
88-90
Parker
PVPR45,00 €
31,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

En la cosecha 2021, el vino que porta el nombre de este château de Margaux es un coupage en el que reina sin duda la Cabernet sauvignon. Así lo ha propiciado el tiempo con apenas sol y temperaturas bajas durante toda la campaña. El resultado, una añada fresca que combina la elegante estructura de la Cabernet y la delicada personalidad especiada de la Petit verdot. 

La entrega de este vino está prevista en el segundo semestre de 2024.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Chateau Siran
D.O.:
Margaux
Tipo:
Tinto
Añada:
2021
Grado:
13% vol.
Variedad:
60% Cabernet sauvignon, 28% Merlot, 11% Petit verdot, 1% Cabernet franc
Otros formatos disponibles:

Cata

Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Hasta 2039, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados en una hermosa meseta de la zona de Labarde trabajados en en virtud de una viticultura sostenible sin herbicidas químicos.
Superficie:
25 hectáreas.
Edad:
Una media de 37 años, aunque las parcelas más viejas datan de 1920.
Suelo:
Aluvial, con arenas y gravas silíceas.
Clima:
2021 fue un año particular, marcado por temperaturas frescas y falta de sol durante el verano en la región de Burdeos, revelando una mezcla atípica para Siran, con Merlot más escasa y sustituida por Cabernet sauvignon y Petit verdot, que mostraron una buena madurez y calidad.
Rendimiento:
51 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas pequeñas entre el 23 de septiembre y el 9 de octubre, con clasificación también manual en mesas de selección.
Vinificación:
Selección intraparcelar, fermentación en tinas de acero inoxidable termorreguladas con remontados periódicos. Maceración a 28-30 °C, periodo de encubado entre 18 y 24 días. Fermentación maloláctica parcialmente en barrica.
Envejecimiento:
12 meses en barricas de roble francés de tostado medio y grano fino (el 35% nuevas). Durante la crianza se producirán dos trasiegos.

Opinión de los críticos

Decanter:

Pretty, wild floral notes on the nose alongside fresh raspberry. Supple and agile, this has a lovely ease to it - not showy or too loud, but gentle and calm, delivering chalky, creamy red fruits with soft, fine, graphite-edged tannins. Pleasing acidity gives a persistent if not totally lively lift throughout, and this has an unfussy charm with lovely crushed stone salinity on the finish. No drop in the mid-palate, but lightly flavoured with gentle persistency. Easy to enjoy. Tasted twice. Drinking Window 2026 - 2039.

James Suckling:

A layered and fine-tannined red with currants and light graphite and stone undertones, Medium body. Fresh, linear finish. Grows on the palate.

The Wine Advocate:

The 2021 Siran unfurls in the glass with notes of blackberries, cassis, warm spices and loamy soil. Medium to full-bodied, supple and lively, with a pretty core of fruit and powdery tannins that assert themselves on the saline finish, it's a blend of 66% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot and 11% Petit Verdot.

PVPR45,00 €
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Château Siran 2021 en Primeur
Margaux
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2021 2017 2016 2014

Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.

By Pedro M., Jue, 21/01/2021 - 14:39

Margaux excepcional a un precio muy razonable.

By Jordi G., Lun, 16/11/2020 - 16:58

By Jesus L., Dom, 31/01/2021 - 12:34

By Pedro C., Sáb, 28/11/2020 - 22:00

By Pascale G., Vie, 13/11/2020 - 17:58

By Baltasar G., Sáb, 06/04/2019 - 18:37

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