Descripción

La bodega de Pierre Lurton en Entre-Deux-Mers nos entrega este blanco, coupage clásico de las variedades Sauvignon blanc, Sémillon y Muscadelle; ésta última aporta cierto toque dulzón y floral al conjunto. Entre los aromas que despliega reconocemos los de cítricos y flores, y su paso por boca resulta fresco y equilibrado.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2015
Grado
13.0% vol.
Variedad
45% Sauvignon blanc, 45% Sémillon, 10% Muscadelle
Origen
Entre Deux Mers

Cata

Vista
Presenta un color amarillo pálido.
Nariz
Presenta aromas que nos recuerdan a frutas cítricas, flores y ciertos toques y ahumados.
Boca
Su paso por boca resulta fresco y equilibrado. Se confirman los aromas que se perciben en la fase olfativa.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra.

Viñedo y elaboración

Vinificación
La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.
Envejecimiento
Se cría con sus lías finas durante dos meses en depósitos de acero inoxidable.