Castillon-Côtes de Bordeaux
Château La Pierrière 2019
80% Merlot, 15% Cabernet franc, 5% Cabernet sauvignon
91
WE
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Descripción
Este vino de Castillon-Côtes de Bordeaux procede de viñedos situados a pocos minutos de Saint-Émilion. El suelo sobre el que crecen las vides es arcilloso y calcáreo, lo que lo convierte en un terruño muy comparable al de la gran denominación bordelesa, con la misma roca madre. Este coupage de Merlot, Cabernet franc y una pequeña cantidad de Cabernet sauvignon ofrece un tinto con deliciosos aromas de frutos rojos, flexible, elegante y armonioso.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Château La Pierrière
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
80% Merlot, 15% Cabernet franc, 5% Cabernet sauvignon
Origen:
Castillon-Côtes de Bordeaux
Cata
Vista:
Color cereza con reflejos rubí.
Nariz:
En nariz es rico, con aromas de frutos rojos.
Boca:
En boca, fruta muy madura seguida de taninos sedosos y suaves.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción:
El viñedo está orientado al suroeste, con dos tercios en la planicie y un tercio en las laderas.
Superficie:
40 hectáreas.
Edad:
35 años.
Suelo:
Arcillo-calcáreos.
Cosecha:
Vendimia manual y selección en una mesa vibratoria a la entrada de la bodega.
Vinificación:
Tradicional, en depósitos termorregulados.
Opinión de los críticos
Wine Enthusiast:
This castellated chateau is home to the de Marcillac family. Structured and dense, this release has crisp acidity from the blackberry fruits. Structure and fruit are still developing and need time. Drink from 2024.
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La bodega
Château la Pierrière
Castillon-Côtes de Bordeaux
Situada cerca de Saint-Émilion, Château La Pierrière es una histórica maison propiedad de Kressmann desde 1871. Fue construida por el señor Izambert, que emprendió
La bodega a fondo
Château La Pierrière 2019
Castillon-Côtes de Bordeaux
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Vino estupendo para conocer un Bordeaux sin gastarse mucho
Fruta roja ácida pero equilibrada, fresco y jugoso. Gran RCP