Bordeaux
Ecológico
Ecológico
Château La Caderie Expression 2020
88% Merlot, 12% Malbec
x6
9,50 € a partir de 6 uds.
9,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
La Merlot junto con la Malbec son las dos variedades empleadas en la elaboración de este tinto joven bio con certificación oficial que destaca por la intensidad de su fruta roja madura. Sin paso por barrica, pero sí una estancia de 6 meses en depósito con sus lías, ofrece en boca matices especiados y minerales y un final largo. Este Expression puede presumir de un abultado palamarés de premios, entre ellos la medalla de plata obtenida por esta añada en el Concours Vins Bio d’Aquitaine 2021.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Chateau La Caderie Expression
D.O.:
Bordeaux
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
14% vol.
Variedad:
88% Merlot, 12% Malbec
Certificaciones:
Cata
Nariz:
Intensa con notas de fruta roja y grosella negra y ligeramente picante.
Boca:
Evoca a una variada cesta de frutos rojos maduros, con notas de grosella negra y frambuesa, especialmente. Tinto crujiente, especiado, con un agradable toque mineral, y un final pleno y largo.
Temperatura de servicio:
Entre 14 y 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Superficie:
10 hectáreas.
Edad:
Cepas de una media de 24 años.
Suelo:
Arcillo-gravoso y arcillo-limoso.
Cosecha:
Vendimia mecánica.
Vinificación:
Clasificación manual en una mesa de selección en la bodega. Maceración prefermentativa en frío (8 °C) durante dos días, fermentación alcohólica a baja temperatura (por debajo de 22 °C) y posterior maceración durante tres semanas.
Envejecimiento:
Crianza de 6 meses en sus lías finas 100% en depósito.
x6
9,50 € a partir de 6 uds.
9,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Château La Caderie
Bordeaux
Año de fundación: 1956
Superficie total de viñedo: 20 ha.
Superficie total de viñedo: 20 ha.
El origen de su propio nombre proviene de la palabra ‘cade’ que en tiempos de la Revolución Francesa era un barril de 1000 litros, por lo que este château era hace dos siglos donde
La bodega a fondo
Château La Caderie Expression 2020
Bordeaux
x6
9,50 € a partir de 6 uds.
9,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
