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Médoc

Château Greysac 2011

65% Merlot, 29% Cabernet sauvignon, 3% Cabernet franc, 3% Petit verdot
Este vino ya no está disponible

En 1960, Château Greysac, ubicado en Bégadan (al norte del Médoc), dio inicio a una larga y fructífera historia. En 1974 la propiedad es adquirida por el Baron François de Gunzburg, creando un holding con la familia Agnelli (propietarios de Fiat y Ferrari). A finales de 2012 Jean Guyon se hace con la propiedad y logra reunir dos de los mejores viñedos del Médoc. Un Burdeos clásico, sumamente agradable y con un precio muy asequible.

Ficha técnica

Marca:
Chateau Greysac
D.O.:
Médoc
Tipo:
Tinto
Añada:
2011
Grado:
14% vol.
Variedad:
65% Merlot, 29% Cabernet sauvignon, 3% Cabernet franc, 3% Petit verdot

Cata

Nariz:
Grosellas negras y rojas, grafito y especias.
Boca:
Suave, de cuerpo medio, equilibrado y con taninos finos.
Temperatura de servicio:
En torno a 16ºC.
Consumo:
Ahora y hasta 2023 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Área:
60 hectáreas.
Edad:
20 años de media.
Suelo:
Gravas arcillosas.
Clima:
Continental.
Rendimiento:
48 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Vendimia mecánica del 19 de septiembre al 7 de octubre.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable y depósitos de hormigón. Maceración prefermentativa durante dos días. Maloláctica en barricas de roble.
Envejecimiento:
12 meses en barricas de roble, con lías en suspensión durante 3 meses.
Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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Por Jordi P., Mié, 20/05/2020 - 17:09

Por Rosa I., Vie, 03/04/2020 - 18:58

Por Cesar P., Lun, 14/10/2019 - 14:47

Por Juan jose M., Lun, 30/09/2019 - 12:02

Por Gabriel J., Dom, 23/12/2018 - 18:29

Por Juan C., Jue, 12/04/2018 - 18:06

Por IÑaki L., Sáb, 07/04/2018 - 16:26

Por Elias R., Lun, 05/03/2018 - 18:12
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