Châteauneuf-du-Pape
M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape La Bernardine 2021
Grenache, Syrah, Mourvèdre
48,00 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
|
64,00 € / Litro
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Descripción
Dos iconos del Ródano juntos: el elaborador Michel Chapoutier y la apelación Châteauneuf-du-Pape. Aquí la mayoritaria Garnacha aporta un dulzor natural al coupage para conseguir elegancia y unos taninos sedosos. Su crianza se lleva a cabo en depósitos de hormigón para no enmascarar la tipicidad de un terroir tan histórico.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
14.0% vol.
Variedad
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Origen
Châteauneuf-du-Pape
Cata
Nariz
Compleja y refinada, con notas de grosella negra, ciruela, café tostado, canela, cereza y guinda.
Boca
Destaca por las notas de especias dulces y fruta.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Ideal con todo tipo de carnes, de caza en especial, y quesos.
Viñedo y elaboración
Suelo
Superficie de guijarros.
Vinificación
Vinificación tradicional en depósitos cerrados de hormigón.
Envejecimiento
Crianza de 15 meses en depósitos de hormigón.
48,00 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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64,00 € / Litro
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