Valencia

Casalabor 2018

100% Miguel del Arco
93
Parker
91
Peñín
Este vino ya no está disponible

La uva con la que se elabora este tinto, la Miguel del Arco, conocida también como Arco, es una variedad autóctona valenciana casi desaparecida. Rafa Cambra la ha trabajado con mimo para conseguir este vino de parcela eminentemente floral. Un gran tinto para descubrir esta variedad tan desconocida. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Casalabor
D.O.:
Valencia
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Producción:
1.150 botellas
Variedad:
100% Miguel del Arco

Cata

Ver:
Color cereza oscuro.
Nariz:
Aroma floral y explosiva con una madurez contenida.
Boca:
Vino equilibrado, con una textura aterciopelada y taninos muy finos.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2024 si se mantiene en buenas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Nombre:
L’Altet de Torró
Descripción:
Parcela situada a 680 metros de altitud sobre el nivel del mar en la localidad de en Fontanars dels Alforins. Exposición sur.
Área:
1,3 hectáreas
Edad:
50 años
Suelo:
Arcillo-calcáreo
Clima:
Continental con influencias mediterráneas. La añada 2018 fue fresca, con lluvias en septiembre que obligaron a adelantar la vendimia y realizar muchas pasadas para hacer una óptima selección.
Enólogo:
Rafael Cambra
Cosecha:
Vendimia manual el 16 de octubre de 2018.
Vinificación:
Fermentación con levadura autóctona en depósito pequeño de acero inoxidable de 2.000 litros con un 50% de la uva con raspón. Ligeros remontados. Maceración a 26 ºC durante 15 días.
Envejecimiento:
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés de 500 litros usadas cinco veces.
Embotellado:
Tuvo lugar en diciembre de 2019.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2018 Casalabor, the varietal Arco, has a pungent note reminiscent of clove with some medicinal sensations intermixed with the more familiar floral aromas. The palate shows a fine thread, nicely textured and chalky with integrated acidity. Again, there is a nice rusticity that gives it character. It matured in used 500-liter French oak barrels for 14 months. 1,400 bottles were filled in January 2020.

Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2015 2014

Por Salvador V., Vie, 05/03/2021 - 17:21

Por Ralf N., Mié, 03/03/2021 - 11:20

Perfecto para pulpo, arroces y pastas con marisco.

Por Mercedes P., Vie, 19/02/2021 - 20:27

Por Pedro S., Dom, 31/01/2021 - 15:17

Por Vicente O., Dom, 31/01/2021 - 12:47

Por Javier G., Sáb, 16/01/2021 - 12:36

Por Josep Z., Lun, 04/01/2021 - 09:10

Por Juan manuel P., Dom, 03/01/2021 - 10:09
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Viva el vino.Salud

Por Juan antonio D., Vie, 28/08/2020 - 12:38

Por Daniel I., Dom, 07/06/2020 - 17:06

Por Andrew L., Dom, 17/05/2020 - 17:04

Por Jose luis Á., Lun, 27/04/2020 - 09:11

Por Sonia P., Vie, 10/04/2020 - 22:15

Por Jordi C., Dom, 01/03/2020 - 19:48

Por Víctor manuel C., Dom, 02/02/2020 - 19:22

Por José G., Vie, 03/01/2020 - 13:16
Ver más comentarios

Por Rafael A., Lun, 04/01/2021 - 12:02

Por Salvador B., Vie, 23/10/2020 - 14:18

Por Andrew L., Dom, 17/05/2020 - 17:04

Por Jose luis Á., Lun, 27/04/2020 - 09:22

Por Enrique B., Jue, 13/02/2020 - 17:27

Por Pedro enrique E., Sáb, 04/01/2020 - 18:33

Por Manuel M., Mié, 11/12/2019 - 20:48

Por Patxi F., Mié, 11/12/2019 - 20:18
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Por Juanma A., Dom, 09/09/2018 - 18:09

Por A Z., Mié, 14/02/2018 - 07:41

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