Rioja

Campillo 57 Selección Especial 2015

80% Tempranillo, 20% Graciano
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97
Decanter
94
Suckling
90
Peñín
31,95 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Descripción

Concebido en homenaje al nacimiento de la cuarta generación al frente de la bodega, este tinto es un coupage de Tempranillo y Graciano potente, de aromas dulces, debido a la influencia de la madera, con un paso redondo e intenso y agradables taninos. En esta añada suma un buen puñado de distinciones, entre ellas, la medalla de platino en los Decanter World Wine Awards y sendas de oro en los certámenes Mundus Vini y Berliner Wein Trophy.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Campillo 57 Seleccion Especial
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto Gran Reserva
Añada:
2015
Grado:
14.51% vol.
Producción:
6.257 botellas numeradas
Variedad:
80% Tempranillo, 20% Graciano

Cata

Vista:
De un intenso color rojo picota con evolución granate.
Nariz:
Compleja, con aromas a fruta muy madura, frutos negros y compota, acompañados de notas de roble francés, sensaciones dulces, recuerdos a tabaco rubio, especias (clavo, pimienta, canela), tostados y vainilla y un toque de pastelería.
Boca:
Tinto con cuerpo, sabroso, carnoso, suave y equilibrado. Los taninos aparecen bien marcados al igual que las sensaciones de fruta madura y las notas tostada, con un fondo de regaliz. Final muy largo, de frutos secos y especias.
Temperatura de servicio:
Entre 16 y 18 ºC.
Maridaje:
Con cualquier tipo de carne y setas a la plancha. Algunos pescados de mucho sabor o grasos, como atún o bacalao.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca Villa Lucía y Finca Larraz.
Descripción:
Viñedos de una selección de parcelas ubicadas a una altitud de 650 metros, en la zona de Laguardia.
Clima:
Las buenas condiciones de 2015 durante todo el ciclo propiciaron un correcto equilibrio madurativo en los viñedos, dando como resultado una cosecha muy satisfactoria tanto en calidad como en cantidad. Los vinos obtenidos destacan por su frescura y elegancia.
Rendimiento:
4.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación:
Tras pasar por mesa de selección, las uvas pasan a realizar una maceración prefermentativa en frío en depósitos de 10.000 kilogramos, seguida de la fermentación alcohólica. A continuación, el vino obtenido se traslada a barricas nuevas de roble francés para realizar la fermentación maloláctica.
Envejecimiento:
Crianza de un mínimo de 24 meses en barricas nuevas de roble francés.

Opinión de los críticos

Decanter:

Oaky, toasty, caramel and butterscotch aromatics. A complex, elegant, fresh, pure, energetic and multi-layered Rioja with a full suite of coffee bean, chocolate, red and black fruit flavours balanced by velvety tannins and refreshing acidity on its long, satisfying palate. Still a baby for 2015, with a rosy future.

James Suckling:

Minty blueberries with orange zest, blue flowers, mushrooms, anise and licorice spices on the nose. A well-aged, medium-bodied Rioja with a juicy fruit core, unleashing walnut and mushroom savoriness and creamy tannins on the palate, before a long finish. Already complete and delicious now, but you can also hold it for additional complexity and layering.

31,95 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2013

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By Patxi F., Jue, 24/03/2022 - 08:16

By Dusko I., Jue, 03/02/2022 - 17:09

By Francisco manuel V., Sáb, 29/01/2022 - 10:10

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