Rioja
Burgo Viejo Graciano Organic 2018
100% Graciano
10,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Fresco, sedoso, largo y con una alta expresión aromática, este Burgo Viejo nace de viñedos ecológicos que la bodega posee en el término municipal de Alfaro. Uno de los pocos monovarietales de Graciano que pueden encontrarse en el mercado.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Burgo Viejo Graciano Organic
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Oriental
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14.1% vol.
Variedad:
100% Graciano
Certificaciones:
Cata
Vista:
Intenso color rojo cereza con tonos violetas.
Nariz:
Intensidad aromática alta predominando las notas de mora y de sotobosque.
Boca:
Goloso, sedoso, fresco y largo.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Consumo:
Hasta 2023 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Especialmente adecuado para acompañar todo tipo de carnes rojas y de caza.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos ecológicos propios situados en el término municipal de Alfaro.
Clima:
Continental con influencias mediterráneas.
Enólogo:
Gorka Etxebarria
Vinificación:
Despalillado y estrujado suave de las uvas. Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica en depósito de hormigón.
10,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Burgo Viejo
Rioja
Año de fundación: 1987
Superficie total de viñedo: 200 ha.
Superficie total de viñedo: 200 ha.
Esta bodega de Alfaro tiene su origen en seis familias de cooperativistas que un buen día de 1987 decidieron que sus uvas las iban a vinificar por su cuenta. Desde los tiempos del granel, la bodega...
La bodega a fondo
Burgo Viejo Graciano Organic 2018
Rioja
10,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Sorprendente
Una buena opción sobre un precio de 9 €