Châteauneuf-du-Pape

Brotte Châteauneuf-du-Pape La Fiole du Pape

Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
x3 46,50 € a partir de 3 uds.
48,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Este vino icónico de la Maison Brotte destaca por muchos motivos. Primero, por la forma torcida de la botella, inspirada en la fuerza del viento mistral de la zona que moldea a su voluntad las cepas. Segundo, porque estamos ante un tinto sin añada, ensamblado a partir de diferentes vinos de reserva. La bodega buscó con La Fiole du Pape una referencia con un estilo constante en el tiempo de lo que ellos consideran el perfil óptimo de Châteauneuf-du-Pape.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Brotte La Fiole du Pape
D.O.:
Châteauneuf-du-Pape
Tipo:
Tinto
Grado:
14% vol.
Producción:
550.000 botellas
Variedad:
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault

Cata

Vista:
Color rubí intenso y brillante.
Nariz:
Notas frutales y especiadas, con ligeros toques de cedro y trufa.
Boca:
Intenso y carnoso.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar con un steak-tartar, carnes de caza, berenjenas gratinadas o tablas de quesos.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Cantos rodados y arcilla roja.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Vinificación por separado de cada variedad. La maceración se lleva a cabo durante 20 días y la fermentación alcohólica y maloláctica tiene lugar en depósitos de hormigón,
Envejecimiento:
Crianza en barricas francesas de roble tradicionales centenarios de 1 a 5 años. Se ensamblan diferentes añadas de vinos de reserva para obtener un nivel constante de su estilo de Châteauneuf-du-Pape.
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Brotte Châteauneuf-du-Pape La Fiole du Pape
Châteauneuf-du-Pape
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Opinión de los Socios

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By Lukasz adam G., Vie, 24/06/2022 - 13:34

By Pedro M., Dom, 15/05/2022 - 15:43

El vino es marítimo y muy caro.La botella estaba picada

By Sergio A., Mié, 30/03/2022 - 18:01

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