Montevideo
Bouza Chardonnay 2020
100% Chardonnay
93
Suckling
90
Decanter
26,00 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Este vino es la mejor excusa para acercarte al universo de los vinos uruguayos. Desde el área de Montevideo llega este chardonnay untuoso con una crianza de 9 meses. Un monovarietal con ricos aromas a fruta tropical y que presenta un gran volumen en boca.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Bouza Chardonnay
D.O.:
Montevideo
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Chardonnay
Cata
Vista:
Color amarillo pálido.
Nariz:
Aromas a pera y piña, con notas de vainilla.
Boca:
Equilibrado, con acidez fresca y gran volumen.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Las Violetas y Melilla
Descripción:
Viñedos conducidos en lira en espaldera.
Edad:
Más de 30 años.
Suelo:
Limo-arcilloso con altos porcentajes calcáreos.
Rendimiento:
42 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual entre el 11 y el 18 de febrero.
Vinificación:
Prensado directo sin despalillar. Desfangado a 10 ºC. Fermentación en acero inoxidable y barricas de roble. Estabilización natural sin el uso de clarificantes.
Envejecimiento:
Crianza 9 meses de sobre sus lías en barricas de roble francés.
Opinión de los críticos
James Suckling:
This has aromas of grilled pineapple, dried mango, spiced pear, salted almond, smoke and toast. It’s medium-bodied with a creamy, fleshy and intensely flavorful palate. Delicious balance of tropical fruit, spice and toasty elements. Very fresh. 100% chardonnay. Drink now. Screw cap.
Decanter:
Refined, inviting, attractive aromas of citrus, aples, pears and a hint of sweet spice. Pleasing balance of fruit and freshness with a silky finish and touch of creamy complexity.
26,00 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Bodega Bouza
Canelones
Año de fundación: 1942
Bodega familiar con un claro objetivo: el trabajo a pequeña escala ofrece siempre mejores resultados. Esta bodega de Uruguay fue construida en 1942 a semejanza de los 'châteaux'
La bodega a fondo
Bouza Chardonnay 2020
Montevideo
26,00 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2020 2017
Repetiré sin duda!
No está mal, pero es caro para lo que ofrece.
Chardonnay correcto sin más, muy caro para lo que ofrece este vino, una decepción no por el vino, sino por su precio
Un Chardonnay absolutamente genérico que en mi opinión debería costar 10€ menos.
Fantástico ensamblaje entre la chardonnay y la madera. Es caro, pero merece la pena.