Campo de Borja

Borsao Crianza Selección 2017

Garnacha, Syrah
8,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Tinto Crianza elaborado principalmente con el fruto de las cepas de Garnacha de monte, es decir, vides de Garnacha con una edad aproximada de 35 años, que Borsao cultiva en 900 hectáreas en las laderas del Moncayo en sistema de vaso y sin riego. Un aporte de Syrah completa el coupage dando un vino de tanino dulce, armónico y estructurado. Premiado en anteriores añadas en certámenes tan prestigiosos como los Decanter World Wine Adwards, el Concours Mondial Bruxelles o el Concours International Grenaches du Monde. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Borsao Crianza Seleccion
D.O.:
Campo de Borja
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2017
Grado:
15% vol.
Variedad:
Garnacha, Syrah

Cata

Vista:
Elegante fondo rubí y granate sobre un rojo cereza muy profundo.
Nariz:
Aromas de vainilla con intensos tonos afrutados y taninos dulces procedentes del roble.
Boca:
Posee un largo y agradable posgusto muy armónico, perfectamente estructurado y carnoso.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos de monte de 20 a 40 años de edad situados a 500-700 metros de altitud.
Suelo:
Arcillo-calizo, pedregoso y limoso.
Vinificación:
Fermentación de cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 24 y 28 ºC con un pico de 32 ºC. Maceración durante 15 días en total.
Envejecimiento:
El vino es sometido a una crianza de 10 meses en barrica bordelesa de roble francés (90%) y americano (10%).
8,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Borsao Crianza Selección 2017
Campo de Borja
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015 2014

By M. mercedes E., Vie, 05/08/2022 - 20:39

By Francisco javier M., Mié, 01/06/2022 - 17:06

By Antonio D., Mié, 26/01/2022 - 20:25

By Antonio D., Sáb, 27/11/2021 - 10:42

By Miguel G., Vie, 11/03/2022 - 17:25

By Jose luis G., Dom, 02/01/2022 - 20:15

By Jaime M., Vie, 17/12/2021 - 12:27

By Luis alberto B., Sáb, 09/10/2021 - 20:55

By Antonio D., Mié, 19/05/2021 - 22:20

By Javier T., Lun, 04/01/2021 - 18:52

By Francisco B., Dom, 13/12/2020 - 20:32

By Gaetane C., Mar, 08/12/2020 - 14:56
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By Laura M., Mié, 12/05/2021 - 17:04

By Roberto V., Vie, 03/04/2020 - 08:26

By Vanessa M., Sáb, 31/08/2019 - 16:35

By Jose maria B., Vie, 10/05/2019 - 09:57

By Oscar G., Mié, 20/02/2019 - 18:07

By Jose antonio B., Vie, 01/02/2019 - 17:04

By Daniel G., Lun, 28/01/2019 - 10:39

By Ricardo A., Vie, 18/01/2019 - 17:56
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