Cava
Bisila Rosado
100% Garnacha
5,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Nos encontramos ante el cava rosé de la casa, que se elabora con Garnacha del entorno de las localidades valencianas de Utiel-Requena. Su abanico aromático nos muestra una interesante combinación entre los toques que recuerdan a bollería y notas de frutas rojas maduras. Su paso por boca es cremoso, amplio y persistente.
Ficha técnica
Bodega
Marca
Bisila Rosado
D.O.
Cava
Tipo
Cava
Grado
11.5% vol.
Variedad
100% Garnacha
Cata
Vista
Cava color grosella con reflejos rojizos, luminoso, de burbuja fina, persistente, elegante.
Nariz
De intensa fragancia, despliega aromas de frutas rojas sobre un fondo de pastelería y mokka con sutiles notas cítricas.
Boca
Textura cremosa, amplio y persistente en boca. Acidez equilibrada, con ligeros recuerdos de pan de centeno y final largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 6 y 8ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje
Ideal para degustar durante toda una comida. Su cremosidad en boca evita que se sature el paladar, siendo especialmente indicado para pescados y carnes al horno y para menús largos.
Viñedo y elaboración
Descripción
Altitud en torno a los 800 metros sobre el nivel del mar.
Edad
47 años.
Suelo
Suelos limosos-arenosos y limosos-arcillosos.
Clima
Continental.
Vinificación
Este cava se elabora mediante el sistema tradicional.
5,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Ladrón de Lunas
Utiel - Requena
Año de fundación: 1916
Este proyecto vinícola ubicado en Valencia, con más de un siglo de historia a sus espaldas, colabora con una ONG que lucha por erradicar el analfabetismo en África.
El primer vestigio...
La bodega a fondo
Bisila Rosado
Cava
5,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Grata sorpresa. A su precio no se le puede reprochar nada. Rico vino para beber fresco en verano.