Somontano

Bestué Garnacha 2021

100% Garnacha
5,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

La familia Bestué se dedica al cultivo de la vid desde hace más de tres siglos. En 1990 construyeron su propia bodega en Enate convirtiéndose en un referente de vinos artesanales, auténticos y con un marcado carácter aragonés. Este monovarietal de Garnacha es un buen ejemplo de la versión más versátil y equilibrada que esta uva puede ofrecer en las tierras del Somontano.

 

Ficha técnica

Marca:
Bestue Garnacha
D.O.:
Somontano
Subzona:
Enate
Tipo:
Tinto
Añada:
2021
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Garnacha

Cata

Vista:
De intenso color granate con ribetes violáceos y de capa alta.
Nariz:
Aromática y potente. Predominan las notas de fruta roja madura (ciruela, arándanos y frambuesa) que dan paso a los recuerdos tostados de la madera.
Boca:
Ligera, jugosa y fresca. Los sabores de frutos rojos y especiados se perciben con intensidad.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14 °C.
Maridaje:
Ideal con carne a la brasa, con estofados, con platos de cuchara y con quesos curados.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca San Vicente.
Descripción:
Viñedos en las inmediaciones del monte Enate, al este de la provincia de Huesca.
Superficie:
5 hectáreas.
Clima:
Continental moderado.
Cosecha:
Vendimia durante las primeras horas de la mañana para preservar el carácter más fresco de los aromas primarios.
Vinificación:
Despalillado y maceración en frio durante 6 días a 8 ºC en depósitos de 23.000 kilogramos. Manipulación manual del sombrero mediante dos remontados diarios. Lenta ferrmentación que alcanza los 28 ºC en su punto máximo.
Envejecimiento:
El vino es sometido a una crianza de 4 meses en barricas bordelesas de roble americano.
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Bestué Garnacha 2021
Somontano
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2021 2020 2019 2018

By Juan G., Vie, 12/08/2022 - 18:15

Una garnacha del Somontano muy digna, joven fresco y agradable

By Jesús S., Jue, 11/08/2022 - 22:24

By Fernando L., Lun, 23/05/2022 - 20:45

By Jose antonio M., Dom, 12/06/2022 - 17:16

By Juan antonio L., Jue, 03/02/2022 - 17:18

By Cleber K., Vie, 28/01/2022 - 21:27

By Ignacio D., Dom, 23/01/2022 - 23:04

Buen vino pero está agotado

By Magdalena S., Mié, 03/11/2021 - 20:50

By Josu R., Dom, 03/10/2021 - 10:02

By Monica G., Jue, 01/07/2021 - 22:09

By Juan J., Mié, 02/06/2021 - 19:09

Vino con cuerpo. Perfecto para buenos platos de cuchara

By Javier S., Lun, 07/02/2022 - 19:13

By Mauricio P., Jue, 18/02/2021 - 17:06

By Mariano A., Dom, 27/12/2020 - 23:27

By Jorge M., Vie, 04/12/2020 - 00:06

By Marcial J., Lun, 30/11/2020 - 01:02

Gran vino, gran uva. Sigue sin decepcionarme. Calidad precio inmejorable.

By Joaquín M., Sáb, 07/11/2020 - 16:01

By Esther G., Mié, 07/10/2020 - 22:19

By Francisco C., Lun, 05/10/2020 - 11:25
Ver más comentarios

By Enrique R., Lun, 08/02/2021 - 20:02

muy grata sorpresa, recomendadisimo

By Esther G., Jue, 23/04/2020 - 17:45

By Mariano A., Dom, 12/01/2020 - 23:04

By Juan R., Vie, 27/12/2019 - 17:03

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