Limoux

Beausoleil Crémant de Limoux Brut Réserve

90% Chardonnay, 10% Chenin blanc, Pinot noir
14,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Este espumoso de Limoux se elabora con el método tradicional de Crémant: la variedad protagonista es la Chardonnay y permanece un mínimo de 15 meses de crianza en rima. Destacan las notas aromáticas de miel y espino blanco y en boca encontramos una burbuja fina y bien integrada.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Beausoleil Cremant de Limoux Brut Reserve
D.O.:
Limoux
Tipo:
Espumoso
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
90% Chardonnay, 10% Chenin blanc, Pinot noir

Cata

Nariz:
Notas de miel y espino blanco.
Boca:
Burbuja fina.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 6 y 8ºC.
Maridaje:
Ideal para servir durante un cóctel.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo situado a 300 metros sobre el nivel del mar, muy cerca de los Pirineos
Suelo:
Arcilla y piedra caliza.
Clima:
Fresco y húmedo, con lluvias tardías y otoños fríos.
Rendimiento:
50 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Vendimia realizada de forma manual.
Vinificación:
Presión suave sobre las uvas, fermentación a temperatura controlada de alrededor de 16ºC. Realizado con métodos tradicionales, sin uso de CO2.
Envejecimiento:
Crianza mínima de 15 meses. Azúcar residual: 6 gramos por litro.
14,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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Por Antonio S., Vie, 22/11/2019 - 09:06

Por Fernando L., Dom, 15/09/2019 - 20:20

Por Josu M., Lun, 11/03/2019 - 16:52

Por Alberto S., Vie, 18/01/2019 - 22:48

Por Claudio P., Jue, 17/01/2019 - 09:22

Exquisito espumoso. No sólo hay champagne en Francia.

Por José maría D., Lun, 14/01/2019 - 19:30

Por David V., Jue, 10/01/2019 - 17:17

Por Félix josé C., Mar, 25/12/2018 - 08:57
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