Rheinhessen
Ecológico
Ecológico
Battenfeld Spanier Weissburgunder Trocken 2021
100% Pinot blanc
14,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Descripción
Este monovarietal de Pinot blanc muestra el carácter más nítido, puro y fresco de los vinos de la región del Rheinhessen. Un vino ideal para los seguidores de este estilo de blancos alemanes que se convierten en los mejores socios gastronómicos a la hora de acompañar productos crudos y recetas de sabores sutiles.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Battenfeld Spanier Weissburgunder
D.O.:
Rheinhessen
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
12% vol.
Variedad:
100% Pinot blanc
Certificaciones:
Otros formatos disponibles:
Cata
Vista:
De color amarillo claro.
Nariz:
Fresca, viva y vibrante. Muestra crujientes notas de pera, de manzana y de membrillo que dan paso a un fondo tostado, ligeramente ahumado y con notas de avellana.
Boca:
Nítida y refrescante. Los aromas brillan a través de una fina textura. Regala un intenso y persistente posgusto.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 °C.
Consumo:
Óptimo hasta 2026 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Ideal con sushi, con pescado con salsas cítricas y con marisco fresco.
Viñedo y elaboración
Suelo:
Predomina la piedra caliza y marga, con frecuencia mezclada con arena o grava.
Clima:
Continental con grandes diferencias térmicas entre el día y la noche.
Vinificación:
El vino fermenta de manera espontánea con levaduras autóctonas.
Envejecimiento:
Crianza en acero (80%) y en grandes fudres de madera (20%).
14,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
La bodega
Battenfeld Spanier
La bodega Battenfeld Spanier posee viñedos que disfrutan de las mejores orientaciones y unos suelos característicos que otorgan a sus vinos las mejores calificaciones por el Consejo Regulador
La bodega a fondo
Añadas: 2021 2020
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Absolutamente anodino. Tremenda decepción