Ribeiro
Batela do Miño 2020
85% Treixadura, 15% Albariño, Godello, Loureira
13,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Descripción
El 2020 es la primera añada de este vino blanco elaborado con 85% Treixadura y un 15% de otras variedades ( Albariño, Godello y Loureira). El nombre proviene de la embarcación tradicional utilizada en el rio Miño para la pesca y el transporte de personas, y guarda relación con su historia personal. Sus abuelos que vivian cada uno a un lado del río consiguieron casarse y vivir en Alongos utilizando esta embarcación.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Batela do Mino
D.O.:
Ribeiro
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
13% vol.
Producción:
3.724 botellas
Variedad:
85% Treixadura, 15% Albariño, Godello, Loureira
Cata
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Las uvas proceden de las fincas "As tapadas" de Puga y "Eigón" de Beade en la D.O. Ribeiro.
Suelo:
Suelo de esquistos y arcilla.
Cosecha:
La añada 2020 fue de una calidad muy buena. Se caracterizó por ser un año hidrológico seco, con un régimen hídrico bajo en invierno y volvió a ser un verano seco y cálido.
Vinificación:
Se cofermentan las diferentes uvas después de un prensado suave y desfangado ligero. La fermentación alcohólica se inició espontáneamente con las levaduras propias a 17 ºC.
Envejecimiento:
El vino se mantuvo hasta abril de 2021 sobre sus lías.
Embotellado:
Se clarifica y filtra antes de ser embotellado.
13,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
La bodega
Adega Do Demo
Año de fundación: 2017
Dirigida por Laura Rodríguez y Carlos Lorenzo, en la zona del Ribeiro, esta bodega lleva dedicandose al cuidado de los viñedos desde 2005. Sin embargo, solían vender todas
La bodega a fondo
Oxidación bastante marcada.