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Rioja

Barón de Ley Blanco 2020

Viura, Garnacha blanca, Tempranillo blanco
6,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

La singularidad de las variedades tradicionales riojanas Viura, Garnacha blanca y Tempranillo blanco se pone de relieve en este expresivo blanco de Barón de Ley. Su fermentación en depósitos de cemento a temperatura controlada contribuyó a que estas castas preservaran su aromaticidad de frutas exóticas y hierbas aromáticas y a dotar al vino de la tensión propia que caracteriza a los vinos blancos de la casa. 

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Baron de Ley Blanco
D.O.:
Rioja
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
Viura, Garnacha blanca, Tempranillo blanco

Cata

Vista:
Color amarillo pálido de reflejos verdosos.
Nariz:
Sorprende por su gran expresividad, con una atractiva gama de aromas exóticos y hierbas aromáticas (eneldo, cilantro).
Boca:
Muestra un perfecto equilibrio entre alcohol y acidez. Dominan en el paladar sensaciones cítricas (lima, pomelo), de frescura y acidez, esta última aportada por la nota de cilantro. Blanco largo y cremoso.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Perfecto acompañante de guisos de carne, caza mayor y platos elaborados con salsas complejas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Los viñedos de Tempranillo blanco proceden de parcelas situadas a gran altitud, la Garnacha blanca de la finca Los Almendros, mientras que la Viura tiene su origen en la finca que la bodega posee en Arenzana (Rioja Alta).
Suelo:
Arenoso y muy permeable (Tempranillo blanco) y arenoso poco profundo con abundantes gravas calcáreas (Garnacha blanca).
Clima:
Influencia atlántica.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Maceración en frío y fermentación en depósitos de hormigón a temperatura controlada para preservar la expresión aromática y proporcionar la tensión al vino.
6,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Barón de Ley Blanco 2020
Rioja
6,50 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2017 2016

By Francisco javier P., Dom, 01/08/2021 - 19:05

By Afonso P., Jue, 03/06/2021 - 20:58

By Juan carlos G., Vie, 07/05/2021 - 17:31

Sehr schnelle Lieferung, guter Wein.

By Monika K., Vie, 22/01/2021 - 09:27

By Francisco javier M., Mié, 04/11/2020 - 22:39

Buena

By Francisco R., Vie, 02/08/2019 - 20:40

Esperaba quizá algo más pero lo recomiendo encarecidamente, vino de 7 sobre 10

By Hector M., Vie, 23/11/2018 - 11:06

By Josefa maría V., Dom, 28/10/2018 - 17:17

By Andres L., Sáb, 19/01/2019 - 18:32

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