IGP Castilla y León

Barcolobo La Rinconada 2016

100% Tempranillo
90
Peñín
11,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Barcolobo La Rinconada es el vino más frutal y directo de Barcolobo. Un tinto joven, que busca preservar la esencia de la Tempranillo, con un paso ligero de 4 meses en barricas de roble francés y americano. Se presenta sabroso y fresco en boca, con taninos maduros y un largo y persistente final.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Barcolobo La Rinconada
D.O.:
IGP Castilla y León
Tipo:
Tinto Joven
Añada:
2016
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Color rojo con tonos azules.
Nariz:
Fruta fresca acompañada de especias, ligera vainilla y toques tostados.
Boca:
Agradable, serio pero juguetón, intenso y de paso agradable en boca.
Temperatura de servicio:
16°C.
Consumo:
Óptimo hasta 2021 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Perfecto para tapeo y aperitivos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Finca situada en el término municipal de Castronuño (Valladolid). Formación en espaldera, poda en cordón royat a tres pulgares por vara.
Edad:
Viñedos plantados en 2001.
Suelo:
Franco-arenoso, con canto rodado en superficie.
Clima:
Continental. La añada 2016 se caracterizó por un verano caluroso y largo sin ninguna precipitación, que retrasó la fecha de vendimia.
Cosecha:
Tuvo lugar la primera semana de octubre en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación:
Maceración prefermentativa durante 6 días a 5ºC. Fermentación alcohólica durante 17 días con levaduras indígenas en depósitos abiertos de 10.000 litros. Fermentación maloláctica en barrica de roble francés y americano de segundo año, con inoculación de bacterias lácticas.
Envejecimiento:
Crianza de 4 meses en barricas de roble francés (80%) y americano (20%) de grano muy fino y tostado medio. Se realizan tres trasiegos.
Embotellado:
Clarificado por frío y filtrado antes de embotellado.
11,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Barcolobo La Rinconada 2016
IGP Castilla y León
11,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015 2014

Por Joan T., Vie, 07/02/2020 - 21:11

Fruta, especias, cacao. Boca carnosa, frutal. Equilibrado. Bastante largo

Por Eduardo C., Jue, 16/01/2020 - 22:16

Muy buen vino, no defrauda año tras año.

Por Aranda & paris C., Mar, 10/12/2019 - 10:41

Fruta negra. Final algo láctico. Merece la pena.

Por Javier H., Lun, 11/11/2019 - 22:18

Por Juan luis B., Sáb, 02/11/2019 - 17:03

Por Druso L., Vie, 01/11/2019 - 10:50

Afrutado y ligero con un toque de maderaEquilibradoGustoso

Por Oscar D., Dom, 13/10/2019 - 14:40

Por Eduardo F., Jue, 03/10/2019 - 13:15
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Por Jose luis B., Jue, 23/01/2020 - 21:25

Por Víctor B., Dom, 19/01/2020 - 12:22

Por Emilio M., Sáb, 17/08/2019 - 22:50

Por Chema L., Mar, 12/03/2019 - 00:29

Por Ignacio G., Dom, 07/10/2018 - 16:50

Me gustó mucho la frescura que tiene y lo bien que entra. Con unos amigos y buena conversación... ¡Lo recomendaría sin dudarlo!

Por Samuel S., Jue, 27/09/2018 - 17:59

Por José manuel L., Sáb, 22/09/2018 - 16:52

Por Sergio C., Mar, 28/08/2018 - 08:25
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Por Gustavo G., Jue, 02/01/2020 - 11:03

Por Raquel R., Dom, 06/11/2016 - 23:05

Por Juan A., Mié, 12/10/2016 - 20:43

Por Fernando P., Vie, 30/09/2016 - 11:44

Por María del pilar E., Mar, 27/09/2016 - 10:00

Por Criso S., Vie, 22/04/2016 - 00:20

description parfaite sur votre fiche. Je n'ajouterai rien!

Por Willerval B., Sáb, 23/01/2016 - 15:14

Por Enrique V., Mié, 13/01/2016 - 10:35
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