IGP Castilla y León

Barcolobo La Rinconada 2016

100% Tempranillo
90
Peñín
11,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.

Barcolobo La Rinconada es el vino más frutal y directo de Barcolobo. Un tinto joven, que busca preservar la esencia de la Tempranillo, con un paso ligero de 4 meses en barricas de roble francés y americano. Se presenta sabroso y fresco en boca, con taninos maduros y un largo y persistente final.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Barcolobo La Rinconada
D.O.:
IGP Castilla y León
Tipo:
Tinto Joven
Añada:
2016
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Ingredientes:
Clarificado por frío y filtrado antes de embotellado.

Cata

Vista:
Color rojo con tonos azules.
Nariz:
Fruta fresca acompañada de especias, ligera vainilla, tostados.
Boca:
Agradable, serio pero juguetón, intenso y de paso agradable en boca.
Temperatura de servicio:
16°C.
Consumo:
Ahora y durante los próximos 2 años en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje:
Perfecto para tapeo, aperitivos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Finca situada en el término municipal de Castronuño (Valladolid). Formación en espaldera, poda en cordón royat a tres pulgares por vara.
Edad:
Viñedos plantados en 2001.
Suelo:
Franco-arenoso, con canto rodado en superficie.
Clima:
Continental. La añada 2016 se caracterizó por un verano caluroso y largo sin ninguna precipitación, que retrasó la fecha de vendimia.
Cosecha:
Tuvo lugar la primera semana de octubre, en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación:
Maceración prefermentativa durante 6 días a 5ºC. Fermentación alcohólica durante 17 días con levaduras indígenas en depósitos abiertos de 10.000 litros. Fermentación maloláctica en barrica de roble francés y americano de segundo año, con inoculación de bacterias lácticas.
Envejecimiento:
Crianza de 4 meses en barricas de roble francés (80%) y americano (20%) de grano muy fino y tostado medio. Se realizan tres trasiegos.
Embotellado:
Clarificado por frío y filtrado antes de embotellado.
11,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Barcolobo La Rinconada 2016
IGP Castilla y León
11,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015 2014

Por Lidia P., 11 Jun 2019

Por Antonio M., 17 Ene 2019

Para mi gusto esta mejor con diferencia el 2015

Por Juan maria R., 31 Dic 2018

Por Manuel S., 12 Dic 2018

Por Enric B., 26 Nov 2018

Por José vicente S., 2 Oct 2018

Por RosalÍa P., 4 Ago 2018

Por Jesus mari L., 2 Jun 2018
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Por Emilio M., 17 Ago 2019

Por Chema L., 12 Mar 2019

Por Ignacio G., 7 Oct 2018

Me gustó mucho la frescura que tiene y lo bien que entra. Con unos amigos y buena conversación... ¡Lo recomendaría sin dudarlo!

Por Samuel S., 27 Sep 2018

Por José manuel L., 22 Sep 2018

Por Sergio C., 28 Ago 2018

Esta mejor que el del 2016

Por Juan maria R., 24 Ago 2018

Fresco pero intenso a la vez, sorprendentemente bueno y fácil de tomar

Por Manuel R., 3 Ago 2018
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Por Raquel R., 6 Nov 2016

Por Juan A., 12 Oct 2016

Por Fernando P., 30 Sep 2016

Por María del pilar E., 27 Sep 2016

Por Criso S., 22 Abr 2016

description parfaite sur votre fiche. Je n'ajouterai rien!

Por Willerval B., 23 Ene 2016

Por Enrique V., 13 Ene 2016

Por Alberto G., 9 Ago 2015
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