Ribeira Sacra

Bacelo dos Condes 2016

100% Mencia
Este vino ya no está disponible

Bacelo signigica literalmente trozo de terreno y justamente sobre el lugar. En la ribera de Nogueira, a unos 300 metros de altitud con respecto al río, en el paisaje impresionante de Ribeira Sacra, se encuentran las viñas viejas de Mencia que dan origen a este tinto frutal y fluido, con una nariz floral y especiada y una boca carnosa y equilibrada. Los rendimientos, que no llegan al medio litro de vino por kilo de uva, y la dificultad para trabajar el viñedo, lo convierten en un vino heroico. 

Ficha técnica

Marca:
Bacelo dos Condes
D.O.:
Ribeira Sacra
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
12.5% vol.
Producción:
30.000 botellas.
Variedad:
100% Mencia

Cata

Nariz:
Nariz floral, violetas, lavanda, punto incienso, blueberry y pimienta negra.
Boca:
Buena acidez y frescura, carnoso, punto cárnico, equilibrado.
Temperatura de servicio:
14ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados en socalcos de la ladera del Miño, con un 45% mínimo de inclinación.
Área:
1 hectárea de viñas propias y 6 hectáreas arrendadas.
Edad:
50 años de media.
Suelo:
Terrenos ácidos con piedra.
Clima:
Atlántico.
Vinificación:
Despalillado, fermentación en depósitos de acero inoxidable y tras el descube, utilización únicamente del mosto yema.
Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

3,1
66 valoraciones
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Por Santiago R., Lun, 30/03/2020 - 11:32

Suave

Por Jose carlos L., Jue, 26/03/2020 - 19:10

Me ha sorprendido gratamente aunque lo he encontrado un poco ácido

Por Fernando J., Jue, 26/03/2020 - 00:33

Por Jose G., Mié, 25/03/2020 - 17:24

Por Isaac R., Mié, 25/03/2020 - 17:04

Por Joaquín G., Jue, 19/03/2020 - 18:15

Por Margarita G., Lun, 16/03/2020 - 10:21

Por Manuel A., Sáb, 14/03/2020 - 17:24
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