Descripción

Trascuevas es un vino expresivo, intenso, complejo y armonioso, capaz de enamorar desde el primer trago. Elaborado a partir de parcelas de más de 50 años situadas en la Rioja Alavesa, esta perla de Artuke exhibe las posibilidades infinitas y el carácter cautivador de los blancos riojanos.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Artuke
Tipo
Blanco
Añada
2024
Grado
13.0% vol.
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
85% Viura, 10% Palomino fino, 5% Malvasía
Origen
Rioja
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Nariz
Enamora con sus notas cítricas y de fruta blanca que dan paso a recuerdos de brioche.
Boca
Viva, vibrante y compleja. Fresca a la vez que intensa.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en Ábalos, Samaniego y Baños de Ebro. Cepas cultivadas en vaso con distintas orientaciones y a distintas altitudes.
Edad
Más de 50 años.
Suelo
Arcillo-calcáreo.
Vinificación
Al llegar a la bodega, las uvas se seleccionan, se despalillan y se prensan. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza de 11 meses en fudres de 600 litros. Un porcentaje del vino realiza la crianza en depósitos de hormigón.