Vino de España

Ancestral Sumoll 2018

100% Sumoll
0 valoración
13,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado
0 valoración

Este espumoso natural está elaborado íntegramente con uvas Sumoll y con él la bodega quiere rendirle homenaje a las técnicas de vinificación tradicionales de la zona de Montseny. El resultado no puede ser más evocador; un vino fresco y fiel a esta tierra.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Ancestral Sumoll
D.O.:
Vino de España
Subzona:
Montseny
Tipo:
Rosado
Añada:
2018
Grado:
10.6% vol.
Variedad:
100% Sumoll

Viñedo y elaboración

Cosecha:
La vendimia se realizó de forma manual el 5 de septiembre.
Vinificación:
Derrapado y pisado suave en atmósfera inerte. La fermentación comienza en depósitos de acero inoxidable (12 días) y finaliza en botella (21 días más). Se realiza a una temperatura de 16ºC.
Embotellado:
Se embotelló el 17 de septiembre.
13,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

0 valoración
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
3,0
1 valoración
5
0
4
0
3
1
2
0
1
0

Añadas: 2018 2017

Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.

Bueno, diferente, pero demasiado carbónico para mi.

Por Jose manuel M., 14 Mar 2019

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO