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Salta

Amalaya Blanco de Corte 2018

85% Torrontés, 15% Riesling
8,20 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Este vino está elaborado con uvas que crecen a una altura de 1.800 metros sobre el nivel del mar en la provincia de Salta, al noroeste de Argentina, en los Valles Calchaquíes, conocidos por tener añgunos de los viñedos más altos del mundo. Torrontés y un pequeño porcentaje de Riesling son las dos uvas que componen este vino muy fresco y con muy buena adicez. Ideal para acompañar platos mexicanos y chinos.

Esta botella se presenta con tapón de rosca.

Ficha técnica

Bodega
Marca
Amalaya Blanco de Corte
D.O.
Salta
Tipo
Blanco
Añada
2018
Grado
12.5% vol.
Variedad
85% Torrontés, 15% Riesling

Cata

Vista
Color amarillo intenso con ribetes verdosos.
Nariz
Aromas intensos y con matices complejos. Destacan el pomelo, jazmín y las notas minerales.
Boca
Sabor mineral, gran frescura y excelente acidez. Sabroso final.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10ºC.
Maridaje
Rolls vegetarianos, comida china, quesos blandos, comida mexicana y pasta con verduras.

Viñedo y elaboración

Nombre
Valles Calchaquíes, en Cafayate, provincia de Salta (Argentina).
Descripción
Viñedos en altura plantados a unos 1.800 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Suelo
Pobres y rocosos.
Clima
Seco con muy pocas precipitaciones que no pasan de los 150 mm anuales. Gran amplitud térmica.
Cosecha
Se realizó entre enero y febrero de 2018.
Envejecimiento
Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Embotellado
En mayo de 2018.
8,20 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
s
Amalaya Blanco de Corte 2018

Salta

8,20 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016

Gran vino

Por Puri C., 14 Feb 2019

livraison rapide, merci

Por Jean M., 22 Nov 2018
Por Mario S., 5 Mayo 2018
Por Puri C., 28 Mar 2018
Por Asier P., 22 Mar 2018
Por Luis E., 3 Mar 2018
Por Juan j. P., 2 Sep 2017

Muy bueno...

Por Mario Q., 29 Jul 2017
Por José luis G., 23 Jul 2017
Por Roberto I., 9 Jul 2017

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