Rioja
Amador Medrano Graciano 2019
100% Graciano
x3
10,25 € a partir de 3 uds.
10,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Monovarietal de Graciano que cuenta con un montón de aromas de frutas del bosque y muchas especias picantes y recuerdos minerales. Su paso por el paladar es sedosos gracias a sus taninos pulidos.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Amador Medrano Graciano
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alavesa
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
13.5% vol.
Producción:
3.000 botellas
Variedad:
100% Graciano
Cata
Vista:
Color picota muy intenso con ribetes violáceos.
Nariz:
Intenso aroma a frutos del bosque. Gran armonía aromática con notas de pimienta, nuez moscada y ligeros toques minerales.
Boca:
Gran paso debido a la estructura de sus taninos perfectamente pulidos en el paso por la barrica.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Carnes a la brasa y guisos.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Valdegamarra
Descripción:
Viñedo ubicado a los pies de la Sierra Cantabria a más de 600 metros de altura sobre el nivel del mar.
Superficie:
0.9 hectáreas.
Rendimiento:
Viñedo plantado a la mayor densidad permitida por el Consejo Regulador para conseguir una mayor competencia entre las cepas y conseguir un mayor tamaño de grano que aporte mayor calidad al vino.
Enólogo:
Amador Medrano
Cosecha:
Vendimia manual entre finales de septiembre y principios de octubre de 2018. La uva se transporta hasta la bodega en cajas de plástico de 12 kilogramos. Una vez llega a bodega comienza el proceso de selección, eligiendo siempre los granos por tamaño y peso para tener siempre la mejor materia prima.
Vinificación:
Fermentación a baja temperatura en tina de madera. Se realizan bazuqueos y remontados intensos.
Envejecimiento:
Crianza de 7 meses en barrica de roble francés.
x3
10,25 € a partir de 3 uds.
10,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Bodegas Medrano Irazu
Rioja
Amador Medrano es desde 2008 el ‘alma mater’ de esta bodega familiar radicada en el pueblo de Elvillar, en la Rioja alavesa. Desde ese año, sus vinos han dado un salto de calidad tremendo.
La bodega a fondo
Amador Medrano Graciano 2019
Rioja
x3
10,25 € a partir de 3 uds.
10,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2019 2018
Muy redondo, floral y con buena carga de fruta. De los mejores monovarietales de Graciano que he probado