Alma de Mar 2016
Descripción
Alma de mar nace a escasos metros del mar, en un lugar que hace varias décadas estaba prácticamente cubierto por el agua. Es un vino trabajado sobre lías que se removieron asiduamente, lo que le da ese peso y volumen en boca aunque se haya vinificado en depósitos de hormigón. Un blanco que no ha perdido un ápice de frescor, ideal para pescados como el virrey o la palometa roja.
Este vino obtuvo en su añada anterior 92 puntos Peñín y 94 Parker.
Amarillo pajizo. Cítrico y exótico. Salino, redondo, sabroso y muy largo. Un gran albariño.