Descripción

Finca O Pereiro es un lugar especial ganado al mar junto al campo de fútbol de Castrelo, donde Xurxo Alba pasó muchas tardes de su infancia, y el origen de este albariño de parcela. Un blanco, surgido de suelos de arcilla, voluminoso y con carácter, que lleva en su etiqueta un mazarico, en honor a las aves que sobrevuelan el viñedo. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2022
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Albariño
Origen
Rías Baixas

Cata

Nariz
Aromas a ría, recuerda al mejillón, al percebe de roca, notas cítricas de lima.
Boca
Complejo, equilibrado, fresco, sabroso y elegante.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje
Mariscos, pescados grasos, arroz negro, ostras, gambones a la parrilla.

Viñedo y elaboración

Nombre
Finca O Pereiro
Descripción
Un único viñedo situado a escasos metros del mar, en el complejo intermareal Ons-O Grove.
Superficie
7.000 metros cuadrados de viñedo.
Edad
Viñedo plantado en 2004.
Suelo
Arcilla, en la desembocadura del río Umia.
Clima
Altántico.
Rendimiento
7.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación con las levaduras de la propia viña.
Envejecimiento
8 meses en fudre.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

What a wine! And at a price that's ludicrously affordable for its quality, this stunning Albariño hails from a single coastal parcel that was planted as recently as 2004. Foudre fermented and aged, it's textured, layered, complex and refined, all aniseed, lemongrass and fresh clams, with a lovely interplay between layers of beeswax, granite and rock salt. 2023-32