Ribeira Sacra

Algueira Risco 2017

100% Merenzao
94
Peñín
39,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

La Merenzao, también llamada Bastardo, María Ordoña o Godello tinto es una uva autóctona gallega muy escasa, que produce vinos de elegantes taninos, frutales y muy estructurados. La bodega dedicó varios años a la recuperación de esta variedad y el fruto de ese trabajo es este vino concebido para una larga guarda. Suave, sutil, con unos taninos muy finos y redondeados y un extraordinario equilibrio.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Algueira Merenzao Risco
D.O.:
Ribeira Sacra
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Merenzao

Cata

Vista:
Color rubí translúcido muy pálido.
Nariz:
Nariz explosiva, embriagador de rosas secas y hierbas silvestres, toques de frutos rojos muy maduros pero destilando frescura.
Boca:
En boca es ligero, con gran equilibrio, taninos muy finos y redondos y buena acidez. Sabroso y largo.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2027 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Bancales en laderas de fuerte pendiente con orientación sur.
Suelo:
Esquistos pizarrosos.
Clima:
Microclima mediterráneo con influencia atlántica.
Cosecha:
Recolección manual.
Vinificación:
Uva enteramente pisada con el pie. Fermentación con raspón en troncocónicos de roble francés y maceración prolongada.
Envejecimiento:
11 meses en barricas de roble francés.
39,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Algueira Risco 2017
Ribeira Sacra
39,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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