Descripción

La primera cosecha de este vino se remonta al año 1928, lo que lo convierte en uno de los primeros vinos gallegos que se comercializó con marca y etiqueta. Esta vino responde fielmente a las expectativas de quienes busquen un Rías Baixas de manual, con frescos aromas cítricos y toques herbáceos, con una boca amplia, buena longitud y mucha expresividad.

Ficha técnica

La bodega
Palacio de Fefiñanes
Tipo
Blanco
Añada
2019
Grado
13.5% vol.
Subzona
Valle del Salnés.
Variedad
100% Albariño
Origen
Rías Baixas

Cata

Vista
Color amarillo dorado pálido con destellos verdosos.
Nariz
De alta intensidad con aromas de frutas frescas, manzana verde, cítricos, albaricoque y ciruela blanca.
Boca
Acidez marcada envuelta en la calidez y estructura de la añada. Muy largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Consumo
Hasta 2022 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Aperitivos, mariscos, pescados, tartar de buey o atún quesos y cocina oriental.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en la zona de Cambados, en pleno Valle del Salnés, donde se obtienen los mejores albariños de las Rías Baixas.
Vinificación
Dos semanas de fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura.
Envejecimiento

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The regular Albariño is one of the most reliable among the more available wines, and it tends to show well early on and also age nicely for a few years in bottle. The 2019 Albariño de Fefiñanes feels unusually expressive and ready, very approachable, with a harmonious nose but with none of that reductive character often found in the early bottled wines. It's floral, varietal, aromatic and clean, with a balanced palate combining volume with great freshness. I tend to like this wine two or three years after the harvest.