Descripción

En la etiqueta de esta creación de Barbadillo podemos leer Blanco de Albariza, toda una declaración de intenciones de lo que vamos a encontrar en su interior. Su objetivo es dar protagonismo al suelo y a la expresión más pura de la Palomino fino, consiguiendo un vino aromático, estructurado y fresco.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Barbadillo
Tipo
Blanco
Añada
2024
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Palomino fino
Origen
IGP Cádiz

Cata

Nariz
Aromas complejos.
Boca
Estructurado, sápido y fresco.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Pagos de Añina, Balbaína, Macharnudo, Cerro Pelado y Burujena.
Suelo
Albariza.
Vinificación
Fermenta en depósitos de acero inoxidable.