Villa Wolf

¡Descubre los vinos de una de las casas más históricas de Alemania! Con más de 200 años, Villa Wolf da voz al terruño privilegiado de esta fascinante región alemana. [break]

En 1996 ocurrió un evento que cambiaría la historia de Villa Wolf: el prestigioso productor Ernst Loosen se enamoró de esta tradicional bodega y de sus viñedos en los que vio un potencial infinito. Loosen es una de las personalidades más aclamadas por la crítica por sus joyas del Mosel. Aquí, en el corazón de Pfalz, encontró un microclima y un terruño simplemente perfectos para el cultivo de la Riesling y de otras uvas típicas de clima continental.

La clave de la expresividad de sus vinos reside en la localización de sus parcelas: al norte de la región de Pfalz y muy cerquita de la zona francesa de Alsacia, en pendientes de suelos calcáreos, de basalto y de arenisca. En invierno, las bajas temperaturas contrastan con el clima soleado del verano. El gran contraste térmico entre el día y la noche ayuda a conseguir el equilibrio perfecto entre el azúcar, la acidez y la concentración aromática.

La situación de las viñas, un selectivo trabajo en el viñedo y un cuidado proceso en bodega dan vida a una colección de terruño que exhibe la voz irresistible de esta región germana que bien merece la pena catar.

Aquí, además del protagonismo de la Riesling, encontrarás un gewürztraminer y un pinot gris ideales para conocer a estas dos variedades nobles de Alsacia que seducen por su carácter aromático y encantador.

Pero si buscas una perla para tu colección de grandes blancos Forster Pechstein Riesling 2013 te está esperando. En cada gota de esta maravilla se puede sentir la fascinante evolución en botella de la uva reina de Alemania.