El vino más deseado, ahora más exclusivo que nunca
Es uno de los eventos del año, similar a lo que sienten los más 'geeks' con el lanzamiento de la última novedad tecnológica. Vuelve Carraovejas y esta vez su producción es más restringida. [break]
La añada 2017 todavía se recuerda en Ribera del Duero como una de las más complejas de los últimos tiempos, y todo por culpa de una gélida e inoportuna madrugada primaveral que “heló” las viñas de la región. Con motivo de esa incidencia fueron muchas las bodegas que perdieron buena parte de su producción; entre ellas Pago de Carraovejas, que vio mermada la productividad de su vino más icónico hasta en un 30%.
Con estos datos, os podéis imaginar que este año hay menos Pago de Carraovejas de lo que nos hubiera gustado. Menos oferta, mayor demanda, y por lo tanto, un pequeño incremento en el precio final de esa joya a la que estamos seguros que muchos sabréis perdonar su escasez. Unos pocos euros extra que compensan la fiabilidad de uno de los vinos más vendidos de nuestro país, al que nuestros socios han puesto 4,5 estrellas en sus últimas añadas. Como para no perdonárselo…
Esta añada 2017, pese a su menor producción, ha mantenido la misma calidad que las anteriores. Peñín la ha valorado con 93 puntos (misma nota que su añada predecesora); Suckling le ha dado 92 puntos; y nosotros, que la catamos hace pocos días, damos fe de que mantiene sus cualidades intactas. Deleitará desde el primer día a sus incondicionales, aunque especialmente a los más pacientes, aquellos que sepan darle el tiempo justo en botella para que nos entregue toda la redondez que promete.
Para los que esperar no sea lo suyo, os invitamos a disfrutar desde ya mismo de El Anejón 2015 y Cuesta de las Liebres 2014, dos de los hermanos mayores de Pago de Carraovejas. Se trata de dos vinos premium destinados a dar lo mejor desde el primer momento.
Y es que precisamente la singularidad es uno de los conceptos sobre los que se pivota el futuro de esta bodega. Pero mientras llega ese mañana en forma de nuevos vinos, disfrutad con sus virtudes más presentes y haceros con vuestro cupo antes de que sea demasiado tarde. ¡Este año volará más pronto que nunca!
Finca y bodega del Pago de Carraovejas nace de los sueños y la ilusión de un grupo de amigos segovianos amantes del vino, encabezados, eso sí, por un emprendedor nato: José María Ruiz.