Si te preguntas qué reserva tiene una excelente relación calidad-precio, Marqués de Cáceres Reserva 2012 es la respuesta, tal y como reflejan sus 93 puntos Smart Buy de Wine Spectator. [break]
¿Quién no ha entrado en un bar o restaurante y ha visto en su carta una botella de Marqués de Cáceres? Descubre la historia de una de las bodegas riojanas con más presencia en el mercado. [break]
La historia de Marqués de Cáceres no es la de una bodega más de gran producción. En su éxito interviene una larga trayectoria de prestigio que se remonta a finales de los años 60, cuando Enrique Forner, su fundador, se convirtió en un figura clave en la modernización del vino riojano de la época.
Enrique perteneció a esa generación de españoles exiliados durante la Guerra Civil que volvieron a la patria con algo más que añoranza y recuerdos. Bajo el brazo trajo la experiencia adquirida trabajando en el comercio de vinos en el Ródano y en el Loira y en los dos Châteaux Grand Cru Classé que adquirió en Burdeos.
Aquellos años sentaron su base como elaborador de vinos de máxima calidad que posteriormente puso en práctica en su España natal con la ayuda de Émile Peynaud, uno de los padres de la enología moderna. Enrique regresó del exilio en 1970, cuando en Rioja los vinos todavía solían proceder de una mezcla de mostos de varias zonas y no tenían el prestigio de hoy en día. Fue entonces cuando puso en marcha lo que podemos llamar un proceso de “afrancesamiento” en el vino de Rioja, dando más protagonismo a la fruta e introduciendo mejoras técnicas y de higiene muy notables en bodega.
Ese saber hacer lo transmitió también a su hija Cristina, quien actualmente está al frente de la empresa. Ella ha conseguido mantener las buenas prácticas de su padre y a la vez ha sido capaz de modernizar Marqués de Cáceres mediante la elaboración de vinos de distintos perfiles. Prueba de ello son algunos de los que os presentamos en esta Venta Privada, como su ecológico Marqués de Cáceres Bio, sus modernos tintos de alta gama MC o Gaudium,o su Verdejo de Rueda, donde la bodega ha expandido en los últimos años su manera de entender el vino.
Pero además, Marqués de Cáceres mantiene el principal legado de ese nuevo Rioja que comenzó a instaurarse en la década de los 70 y que está representado en el Crianza, Reserva y Gran Reserva de la casa. Son estos los vinos que convirtieron hace años a esta bodega en la “más francesa” y de mayor prestigio de la Rioja Alta, y todavía hoy su mérito sigue siendo reconocido por todos cada vez que pedimos una copa o una botella de sus vinos.
Enrique Forner fundó Marqués de Cáceres Unión Vitivinícola S.A en 1970 en Cenicero, en el corazón de la Rioja Alta. Así se abría una histórica alianza entre su familia, de larga tradición vinícola, y los mejores viñedos de la región.