Unos 180 viticultores trabajando en un entorno privilegiado con paisajes de infarto. Un proyecto de unión cooperativista entrega las mejores relaciones calidad-puntos-precio del sur de Francia. [break]
Quizás los arqueólogos conozcan bien esta zona en la que se encontró el hombre más antiguo de Francia. Un conjunto de fósiles que data de hace 250.000 años dio origen al descubrimiento del hombre de Tautavel. Ocurría en los 70 y muchos años más tarde aparecían también vinos que se podrían considerar gemas perdidas.
Todo empezó con la búsqueda personal de nuestro especialista en vinos internacionales, JM Elvira. Este mismo verano visitaba la zona del Rousillon a la caza de lo que beben los locales, y es que muchos de los vinos franceses que son éxito en Bodeboca se venden en los bares y restaurantes del sur de Francia. JM esperaba encontrarse nuevos vinos y descubrió impactado una zona, el valle de Tautavel, con producciones muy grandes pero también con proyectos diminutos.
Allí en ese paisaje de película, cuna del hombre de Tautavel, también se encuentran las que se consideran las mejores relaciones calidad-precio del sur de Francia. No sabemos si nuestro compañero se fue de allí con la sensación de ser un arqueólogo del vino, lo que sí podemos afirmar es que se ha traído auténticos bombazos para los exploradores ávidos de nuevos descubrimientos.