Geyerhof

No siempre es fácil ofrecerte proyectos cautivadores, pero cuando conocimos Geyerhof no pudimos evitar rendirnos a los pies de esta casa centenaria.[break]

Cogimos el gorro de explorador y la mochila para salir a recorrer algunas de esas regiones elaboradoras que en España van ganando poco a poco notoriedad. Nuestro objetivo no era otro que encontrar y traerte una gema preciosa, y vaya si lo hemos conseguido. La brújula comenzó a girar y se posicionó, sin dar demasiadas vueltas, hacia el noreste. ¿La chincheta del mapa? Austria, tierra donde reinan las variedades blancas.

Geyerhof es una de las casas decanas en elaboración de vinos en estos lares. Las primeras piedras del proyecto se pusieron allá por el siglo XII, y no nos hemos equivocado de número. No es necesario retraernos hasta tiempos inmemoriables, pero sí es importante que sepas que la familia Geyer tomó posesión del proyecto en el siglo XVII. Hoy se encuentra al frente de la bodega la decimotercera generación de la extirpe. Casi nada. 

Maria y Josef Maier basan su filosofía en encontrar "lo nuevo en lo viejo"; en saber mirar atrás, en su pasado familiar y en la tradición de la zona para dar valor a aquellas variedades y métodos de elaboración que han hecho de este rincón austriaco un paraíso vinícola. Así, te invitamos a que te dejes llevar por ese espíritu explorador que, de seguro, también reside en ti. Porque pocas cosas hay igualables a ese placer de descorchar una botella y saber que estás ante un auténtico vinazo.