Bodega Forlong

Viajamos al Puerto de Santa María para descubrir esta bodega inspirada en la tradición jerezana, con etiquetas que se convertirán en tus nuevos flechazos.[break]

Forlong nace de la mano de Rocío Áspera y Alejandro Narváez, dos enamorados del vino que decidieron seguir las técnicas ancestrales para producir creaciones que son pura salinidad.

La materia prima para elaborarlas procede de viñedos a tan solo 15 kilómetros del mar cultivados con variedades como la Palomino fino o la uva autóctona minoritaria Tintilla de Rota, que se impregnan de salitre en las noches veraniegas de poniente. 

De esta forma, aquí vas a encontrar cuatro referencias que representan una apuesta por el alma tinta gaditana, entre las que destaca Petit Forlong 2022, un vino fresco, con buen volumen en boca y ese toque de tiza tan característica de los suelos de albariza.  Pero si lo tuyo son los blancos, también tienes su Forlong 80/20 elaborado con Palomino fino que se acerca mucho al concepto orange wine, ya que fermenta con sus pieles. 

Hoy tienes la oportunidad de embriagarte de sol, mar y espíritu gaditano con Forlong.