Especial vinos italianos

Teníamos muchas ganas de presentar una selección de este país vecino, que puede enorgullecerse de producir algunos de los vinos más interesantes del panorama vinícola internacional.

Italia es el país con mayor cantidad de variedades de uvas diferentes, y esa increíble riqueza varietal explica parte del éxito de sus vinos. Contemplar las viñas en zonas como el Piamonte, con sus suaves colinas de las Langhe y de Monferrato; o en la Toscana central, es un verdadero espectáculo para un enamorado del vino.[break]

Si bien los vinos más conocidos de Italia suelen ser los Chianti, en la región Noroeste encontramos verdaderas joyas vinícolas, elaboradas en las Langas piamontesas. Hablamos por ejemplo de los Rosso de Montepulciano, que comparten viñedos con los emblemáticos Brunello di Montalcino.

Los suelos de Montepulciano son más arenosos, limosos y pedregosos que en Chianti y Montalcino, y por tanto, entregan vinos que destacan por su elegancia y finura. Allí encontramos el Poliziano 2009, hermano pequeño del famoso Vino Nobile di Montepulciano, que se presenta como un vino joven y sumamente bebible.

Barbera d´Alba es por otro lado, una de las tres denominaciones piamontesas donde se cultiva la variedad Barbera. De capa impenetrable, carnosos, frutales en nariz y con una excelente acidez en boca, destaca por ser una de las mejores relaciones calidad –precio de la zona. Los hermanos Marco y Franco Massolino elaboran el Massolino 2010 en Serralunga d´Alba, una de las cinco comunas de producción de los Barolo.

En la región de Lombardía se produce un espumoso, considerado uno de los mejores fuera de Champagne. Los Franciacorta se elaboran al sur de Brescia, en las colinas que rodean al Lago Iseo y Bellavista es una de las bodegas más punteras en la elaboración de estas exquisitas burbujas italianas. Para finalizar, un Moscato d´Asti de Paolo Saracco, el “Maestro del Moscato” uno de los mejores blancos dulces de aguja que podemos encontrar en el Piamonte.