Desde el corazón de la Rioja Alavesa, a los pies de la Sierra de Cantabria, llegan para estrenarse en nuestras Ventas Privadas los vinos de Bodegas FOS. Una apuesta clara por el 'terroir' y la producción limitada. [break]
Esta casa riojana se encuentra en Elciego, una ubicación privilegiada para el cultivo de sus viñedos viejos y para la elaboración de grandes vinos. Prueba de ello son los cuatro que te presentamos hoy, entre los que destaca Fos Blanco 2019, la estrella de esta venta, con un corto paso por madera, puntuado recientemente con 92 Decanter y que puede ser tuyo por tan solo 7,50€.
También os traemos el tinto crianza más asequible de esta casa, Saltaviñas 2018. Todo un homenaje a Elciego y a sus gentes y a la figura del guardaviñas, siempre presente en la vida de los viticultores de la región. Un vino diferente, definido por la propia bodega como "un resumen de los diferentes terroirs de Elciego".
A estos dos vinos le acompañan los dos parcelarios de la bodega. Siguiendo la gama de los tintos, Fos Baranda 2017, un tempranillo con gran capacidad de guarda puntuado con 92 Atkin y cuya añada anterior sedujo a Peñín, cuya guía le otorgó 94 puntos.
Por su parte, Fos Finca Zuriena Cepas Viejas 2018 (91 Atkin) es un viura que procede de cepas viejas de más de 60 años cultivadas siguiendo el método del 'corrillo', por el que se plantaron uvas blancas entre cepas tintas.
Su cuidada y pequeña producción ha colocado a esta bodega 'boutique' riojana en el punto de mira de la crítica y de los aficionados. Sin duda, esta es la ocasión ideal para probar, si es que no lo has hecho ya, los vinos de esta bodega que, estamos convencidos, va a dar mucho que hablar.
En el corazón de la Rioja Alavesa, a los pies de la Sierra Cantabria, en medio de viñedos centenarios, Bodegas Fos apuesta por vinos de terruño combinando tradición e innovación.
De lunes a jueves de 09:30 a 18:30 y viernes de 09:30 a 15:30 (excepto festivos)
General: 91 198 12 37
Lu/Ju 09:30 a 18:30
Vi 09:30 a 15:30.
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