Beschrijving

Viña Ardanza Reserva is niet alleen een van de topwijnen van La Rioja en Spanje, maar ook een echt internationaal icoon. Elke jaargang weet zowel critici als het publiek te overtuigen. De inmiddels klassieke blend van Tempranillo en Garnacha is puur evenwicht en zijdezacht. In de woorden van zijn maker, wijnmaker Julio Sáenz: "Een uitzonderlijke jaargang, een van de beste uit onze geschiedenis, als afsluiting van een buitengewoon decennium voor Viña Ardanza."

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red - Reserva
Wijnjaar
2019
Rang
14.5% vol.
Subzone
Rioja Alta en Rioja Oriental
Variatie
80% Tempranillo, 20% Garnacha
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Diep kersenrood, met een paarse rand aan de rand van het glas.
Neus
Super aromatisch, eerst fruitig (kers, aalbes, rode pruim) en daarna wat balsamico en kruidig (peper, zoethout, kruidnagel, vanille, geroosterde karamel en nootmuskaat).
Mond
Fris en evenwichtig met fijne, zijdezachte tannines. Lange afdronk die rode vruchten en kruiden combineert met een frisse en lange karakter.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het te serveren tussen 16 en 18 ºC.
Verbruik
Het heeft een opmerkelijk vermogen om te rijpen, waardoor een grote verbetering in de komende 12 jaar wordt verwacht.
Koppelen
Hoofdgerechten, allerlei soorten vlees en stoofschotels, en desserts met chocolade. Perfect als digestief.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
Fincas La Cuesta, Montecillo, La Pedriza
Descripción
De Tempranillo komt van de landgoederen La Cuesta en Montecillo, in Fuenmayor en Cenicero. De Garnacha komt van La Pedriza in Tudelilla, op 550 meter hoogte.
Oppervlak
70 hectare.
Leeftijd
De Tempranillo komt van 30 jaar oude wijngaarden, terwijl de Garnacha van 17 jaar oude wijngaarden komt.
Bodem
De ene kant is kleiachtig en kalkhoudend, de andere kant is diep met keien.
Klimaat
Continentaal-Atlantisch. Misschien wel een van de drie beste wijnen van deze eeuw, samen met die van 2001 en 2015. Een Atlantische vintage, typisch voor Rioja Alta, met super frisse, fruitige wijnen die goed in balans zijn en lang kunnen rijpen. Officieel beoordeeld als uitstekend.
Oogst
Handmatig in kisten, met een eerste selectie van de trossen in de wijngaard. De Garnacha werd twee weken later geoogst. De druiven worden gekoeld naar de wijnmakerij gebracht om hun kwaliteit te behouden.
Wijnmaken
Na een tweede selectie op de optische selectietafel, gebeurt de alcoholische gisting (bij 27 °C) en de malolactische gisting op natuurlijke wijze.
Veroudering
Altijd gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten van eigen makelij, 36 maanden voor de Tempranillo en 30 maanden voor de Garnacha om oxidatie te voorkomen. 20% is nieuw eikenhout en de rest is drie keer gebruikt. Er zijn vijf traditionele overhevelingen van vat naar vat gedaan bij kaarslicht om de bezinksel handmatig te scheiden en agressieve filtering te voorkomen.
Bottelen
In december 2023.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

No 2018 was produced, so after the 2017 I tasted last year, we jumped to the 2019 Viña Ardanza Reserva, produced with a blend of 80% Tempranillo and 20% Garnacha. It fermented destemmed in stainless steel and aged in American oak barrels, 36 months for the Tempranillo and 30 months for Garnacha, and was blended before bottling. 2019 is a very good year for them, a small crop of powerful and concentrated wines when they produced all their brands, an exception. This is spicy, structured, balanced and powerful in this warm year, reaching the customary 14.5% alcohol and keeping a pH of 3.54 and 5.5 grams of acidity. It's still very young and undeveloped, with the classical profile, generous in American oak aromas and flavors that should slowly integrate in the wine with years in bottle. For them, 2019 means a change in Ardanza, less spicy (but still quite spicy, with clove, vanilla and tobacco leaves) and with more fresh fruit from the Garnacha. But the year is a modern version of 2015. 500,000 bottles produced. It was bottled in December 2023. No 2023 or 2024 will be produced either.