Descripción

El Miracle Art es un tinto de autor elaborado con Monastrell, Pinot noir, Shiraz, Merlot y Tempranillo. Un mismo vino y seis etiquetas distintas* que esconden una historia en la que participan artistas valencianos a los que se les envió una barrica usada en el proceso de vinificación para darle un segundo uso como pieza de arte. Cada artista realizó una obra exclusiva sobre cada una de las barricas, ahora expuestas en el museo de la finca Hoya de Cadenas de Utiel.

*A modo de advertencia os contamos que este vino, con sus distintas etiquetas, se introduce en los paquetes aleatoriamente.

Ficha técnica

La bodega
Vicente Gandía
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
13.0% vol.
Variedad
Monastrell, Pinot noir, Shiraz, Merlot, Tempranillo
Origen
Alicante

Cata

Vista
Rojo picota con destellos violáceos.
Nariz
Frutal, maderas integradas de manera magistral.
Boca
Suave, elegantes taninos, pleno de sabores y excelente persistencia.
Temperatura de servicio
16°C.
Maridaje
Paella, platos de carne, asados y quesos semi-curados.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Vinificado por separado de cada variedad, con unas maceraciones de 15 días en contacto con los hollejos. La fermentación se realiza a temperatura controlada para posteriormente llevar a cabo la fermentación maloláctica.
Envejecimiento
Crianza durante 10 meses en barricas de roble francés de Allier.