Mejillón Rías Gallegas en escabeche 6/8 piezas El Pescador

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Descripción

Se elabora con mejillones frescos seleccionados de las mejores bateas de las Rías de Arosa y tras 18-20 meses de crecimiento alcanzan el tamaño deseado. Inmediatamente después de su recolección, se limpian y fríen en aceite de oliva para ser directamente envasados por manos expertas. Finalmente se riegan con un agradable escabeche de pimentón natural, que le da su textura y sabor único. 

Ficha técnica

El productor:
Ingredientes:
Mejillones, aceite de oliva (27%), vinagre, pimentón, sal, especias.
Peso escurrido:
69g.
Peso neto:
111g.
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Mejillón Rías Gallegas en escabeche 6/8 piezas El Pescador
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Opinión de los Socios

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By Eduardo F., Mié, 27/07/2022 - 13:28

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