Diego Magaña

Siempre es buen momento para rendir homenaje a figuras llenas de talento como la del navarro Diego Magaña. [break]

Varios compañeros de nuestro comité de cata hablaban desde hace algún tiempo sobre las maravillas de este enólogo que está haciendo vinazos en Bierzo y en Rioja, dos de las regiones con más seguidores de nuestra comunidad.

Que si tienen puntuaciones top de la crítica, que si tienen el perfil de frescura que tanto nos gusta… Total, que este que te escribe decidió hace unos días poner fin a tanta incertidumbre y se puso manos a la obra para catarlos y poder sacar conclusiones. Pues bien, menudo encuentro de sensaciones se produjo.

Descorché dos de sus referencias para tener una visión general de su proyecto: Dominio de Anza Selección de Parcelas y Anza, ambos del 2021. El primero resultó ser una expresión llena de pureza de la Mencía berciana, con esas notas balsámicas tan especiales y una acidez precisa que llena de tensión todo el paso por boca. Una delicia. El segundo es su rioja de “entrada” por llamarlo de alguna manera. Un tinto con una textura más envolvente, pero con un perfil igualmente fluido y delicado. Para tener siempre una botella a mano.

De verdad, son vinos que hay probar sí o sí. Se convertirán seguro en referencias de cabecera. Un descubrimiento perfecto con el que seguir ampliando horizontes en este nuevo año.