Descripción

Este single malt forma parte de la tercera edición de la Portuguese Collection que ha finalizado su maduración en barricas de vino de Madeira. Las expresiones de la colección se destilaron en agosto de 2006 y se depositaron en barricas de roble tradicionales de whisky escocés durante más de 8 años. El 23 de abril de 2015 pasó a barricas de oporto tawny, moscatel de Setúbal y madeira durante otros 7 años, lo que dio como resultado una magnífica tríada de whiskies escoceses single malt. 

Ficha técnica

La destilería
Tomatin Distillery
Tipo
Whisky
Grado
46.0% vol.
Origen
Escocia

Elaboración

Destilado el 9 de agosto de 2006 y depositado en barricas de roble blanco tradicionales de whisky escocés durante más de 8 años. El 23 de abril de 2015 el whisky pasó a barricas que albergaron vinos de Madeira, donde permanecerá otros 7 años

Cata

Vista
Color ámbar profundo.
Nariz
Destacan aromas de miel y limón.
Boca
Sabores de tofe y manzanas asadas danzan en el paladar. Su final es meloso y afrutado.
Consumo
Sólo, rebajado con agua, o con hielo.