Descripción

Este whisky es la tercera pata de la majestuosa colección M, toda una celebración de los pilares fundacionales de The Macallan: color natural, maestría, alambiques inusualmente pequeños, la finca The Estate y barricas de roble excepcionales envejecidas con jereces.

M Copper es una oda a los alambiques más pequeños de lo habitual que concentran más el sabor y los aromas de este gran espirituoso dando lugar a una expresión elegante y muy vibrante que lo convierten en mantecoso, viscoso y muy afrutado con ese precioso toque de malta dulce tan típico de la casa. 

Ficha técnica

La destilería
The Macallan
Tipo
Whisky
Grado
42.0% vol.
Origen
Escocia

Elaboración

Tradicional con destilación en alambiques de cobre de pequeño tamaño y posterior envejecimiento en barricas de roble que previamente habían sido sazonadas con vinos de jerez. 

Cata

Vista
Color hilo de oro 100% natural.
Nariz
Aromas de plátano dulce, pera y melocotón que se combinan con notas de galleta malteada, malvavisco, vainilla y un toque cítrico de limón.
Boca
Pasa por el paladar dejando recuerdos de pera, plátano caramelizado y sorbete de limón evolucionando hacia apuntes de malta y de roble especiado. Su final es largo y suave con predominio del roble tostado.
Consumo
Mejor solo, con unas gotas de agua, con cubitos enfriadores o con hielo.