Descripción

La Cofradía elabora de forma artesanal su tequila, 100% extraído de agave azul. Las plantas proceden de la famosa localidad de Tequila, en el estado de Jalisco, y el destilado se obtiene tras un cuidadoso proceso de elaboración que emplea hornos de mampostería para hornear el agave durante 40 horas mediante vapor.

Ficha técnica

La destilería
Tequila La Cofradía
Tipo
Tequila
Grado
38.0% vol.
Origen
México

Elaboración

Tradicional mexicana con agave azul al 100%. Se emplean hornos de mampostería para hornear el agave durante 40 horas mediante vapor. Reposa durante un tiempo en barril de roble para que madure y gane aspectos tostados y un poco dulces.

Cata

Vista
Color ámbar.
Nariz
Aromas herbáceos muy intensos.
Boca
Sabor a vainilla.
Temperatura de servicio
Sobre 18 ºC.
Maridaje
Ideal en chupitos, acompañado de una rodaja de lima, limón o naranja