Descripción

En el corazón de esta mezcla se encuentra un dulce y delicado whisky de grano de la destilería de Port Dundas que cerró en 2010 después de casi 200 años de historia, y cuya última elaboración fue este blend escocés muy bien equilibrado. 

Esta edición pertenece a la serie Ghost and Rare, una gama especial de whiskies escoceses que exploran y celebran los más singulares de Johnnie Walker Blue Label. Cada lanzamiento ofrece una oportunidad irrepetible para saborear el carácter de las llamadas destilerías 'fantasma', antiguas ahora cerradas.

Johnnie Walker Blue Label Ghost and Rare Port Dundas es el quinto lanzamiento de la serie y el primero inspirado en el nuevo diseño, icono del lujo contemporáneo. Cada botella se numera individualmente y presenta un diseño personalizado con un mapa de Escocia que muestra cada una de las destilerías de las que provienen los whiskies; una bonita cadena que cuelga del cuello de la botella y un colgante con un motivo marino.

 

Ficha técnica

La destilería
Johnnie Walker
Tipo
Whisky
Grado
43.8% vol.
Origen
Escocia

Cata

Nariz
Combina la vainilla y el humo suave de los 'whiskies' "‘fantasma" de Cambus y de las reservas originales de Brora, otras dos destilerías que no siguen en funcionamiento. Otros 'whiskies' raros que se han empleado para hacer la mezcla provienen de Cameronbridge y Glenkinchie, y aportan notas de manzanas especiadas, así como de Clynelish, Dailuaine y Auchroisk, de los que el líquido toma los aromas de melocotones y bayas.
Boca
Textura cremosa con notas de madera que son típicas de Port Dundas.
Consumo
Se disfruta mejor solo, alternándolo con sorbos de agua helada servida en otro vaso.