Islay Mist 8 Years Blended Manzanilla La Gitana Cask Finish
Descripción
Este whisky es un blended donde se mezcla el ahumado Laphroaig con rotundos maltas de Highland que se suman a suaves whiskies de grano de la región de Lowland, y todos ellos maduran un mínimo de 8 años en madera de roble con un acabado de seis meses en botas de manzanilla La Gitana.
Ficha técnica
Elaboración
Las botas de roble se llenaron con mezcla de Islay Mist, whiskies de 8 años de edad que se afinaron en las barricas de manzanilla durante 6 meses.
Tiene matices difíciles de encontrar en otros whiskies. Seguro que es el aporte de las barricas de La Gitana. Con más vejez, mejoraría mucho